Dia Mundial do Hambúrguer: conheça hamburguerias de Maringá ideais para comemorar a data

Um dos pratos mais consumidos do mundo, com variações para todos os gostos e bolsos, o hambúrguer tem seu dia comemorado neste sábado, 28 de maio.

Apesar de ser reconhecido como um ícone da cultura americana, o hambúrguer tem sua origem no século XII, com os Tártaros, que povoaram a atual região da Mongólia. Esses povos tinham o costume de moer carnes duras, para facilitar a mastigação, e misturá-las com ovo ou leite.

Esse tipo de consumo de carne se espalhou para a Europa e, em Hamburgo, na Alemanha, a versão cozida foi popularizada. Graças aos viajantes que saíam da cidade portuária em direção aos Estados Unidos, o hambúrguer se popularizou na América do Norte e as primeiras lanchonetes dedicadas a servir o prato surgiram na década de 1920.

Cem anos depois, a combinação de pão, carne, molhos e acompanhamentos diversos abre muitas possibilidades. As hamburguerias maringaenses, listadas abaixo pelo Maringa.Com, abusam da criatividade na hora de criar suas próprias versões. Servidos em ambientes temáticos, existem sanduíches inspirados em personagens do cinema, da TV e de livros. Confira algumas sugestões de lanchonetes para visitar: 

Burger Perk

Com o nome inspirado no café em que os seis amigos da série “Friends” se reuniam, a hamburgueria Burger Perk serve hambúrgueres artesanais em um ambiente recheado de referências da cultura pop. 

No cardápio, os sanduíches e porções têm nomes e montagens que homenageiam  filmes e seriados famosos — como “Mad Max”, “O Poderoso Chefão” e “Game of Thrones” — com preços que variam entre R$ 16 e R$ 42,90.

Endereço: Av. Cerro Azul, 454, Jardim Novo Horizonte

Caldeirão Enfeitiçado 

O universo bruxo é a principal inspiração do Caldeirão Enfeitiçado Steakhouse, inaugurado no final de 2021. O ambiente do restaurante é repleto de referências ao mundo de Harry Potter, com quadros com pinturas que se movem, o carro enfeitiçado que aparece no segundo livro e filme da série e uma homenagem à plataforma 9 ¾.

Os hambúrgueres servidos na casa são artesanais, com preços entre R$ 25 e R$ 35, e têm nomes inspirados em personagens do mundo bruxo. Também é possível pedir por opções premium de hambúrgueres, feitos com ingredientes diferenciados. Os preços variam entre R$ R$ 36 e R$ 42.

Endereço: Av. Cerro Azul, 456, Jardim Novo Horizonte

Street Burger 

Com um ambiente descontraído, que remete ao urbano e industrial, a Street Burger, que está em Maringá desde 2015, serve hambúrgueres artesanais com um blend de carnes frescas feito todos os dias e sem processo de congelamento. 

O cardápio variado oferece 12 opções de hambúrgueres, incluindo um vegetariano, o St. veggie burger. Os preços variam entre R$ 26 e R$ 34, mas é possível selecionar diversos adicionais em cada sanduíche. 

Endereço: Av. Prudente de Morais, 36, Zona 7

Jordans Burger

No Jordans Burguer, o esporte é a principal inspiração. O ambiente conta com detalhes que remetem a vestiários e televisões ligadas em diversas modalidades esportivas.

Em 2020, a hamburgueria participou do Maringá Food Festival e ficou em segundo lugar na categoria profissional com o “Jorge Nervoso”: sanduíche feito com dois hambúrgueres artesanais, um disco de queijo empanado, alho poró e molho.

O hambúrguer com preço mais acessível é o Pcq (R$ 22) e os com valor mais elevado são o Original Triplo e o Jorge Nervoso (R$ 42).

Endereço: Av. Tiradentes, 192, Centro 

Insane Burger and Beer

Detalhes que remetem a super heróis, filmes de ação e cinema estão no ambiente e no cardápio da Insane Burger and Beer.

Os sanduíches, feitos com hambúrgueres e pães artesanais, levam os nomes de grandes personagens (Capitão América, Rocky Balboa e Coringa), filmes consagrados (“Mad Max”, “O Senhor dos Anéis” e “O Poderoso Chefão”) e animações nostálgicas (“Fuga das Galinhas”). Os preços variam entre R$ 16 e R$ 46.

Endereço: Av. Herval, 969, Mercadão Fratello