GASTRONOMIA

Dia Nacional da Pizza: preparo brasileiro conquistou corações e ganhou celebração especial

Prato "importado" caiu no gosto dos brasileiros e 10 de julho foi definido como dia oficial para comemorar.

Dia Nacional da Pizza: preparo brasileiro conquistou corações e ganhou celebração especial
A tradição da massa recheada foi originalmente trazida da Itália por imigrantes e por conta do sabor, adotada pelo público brasileiro. - Foto: Folkz Maringá

Quem não gosta de ter uma desculpa para saborear uma pizza deliciosa? Pois bem, neste dia 10 de julho, o motivo para comemorar é a própria iguaria. O Dia Nacional da Pizza foi instituído pela Secretaria de Turismo de São Paulo, após o sucesso de um concurso realizado para eleger qual seria a melhor dentre as massas redondas recheadas, preparadas por restaurantes locais.

A tradição da massa recheada foi originalmente trazida da Itália por imigrantes e por conta do sabor, adotada pelo público local. Dados do Instituto de Geografia Estatística (IBGE), apontam que o Brasil é atualmente o segundo país que mais consome pizzas no mundo, ficando atrás apenas dos Estados Unidos.

Prova dessa paixão nacional pela massa é o reconhecimento da data comemorativa em todo o país e claro, a busca por novas combinações de sabores, incluindo em todas elas o "jeitinho brasileiro". Os cardápios estão recheados de opções, que vão desde as mais tradicionais como calabresa ou frango com catupiry, até as menos comuns, como as totalmente veganas ou vegetarianas e criações ousadas que envolvem outros pratos da nossa culinária.

E mesmo com tanta variedade, a escolha dos sabores pode ser a causa de divergência entre a família e os amigos. Para resolver esse impasse e agradar a todos os paladares uma franquia com DNA paranaense, a Folkz Pizzas & Saladas, inspira os clientes a combinarem seus recheios favoritos em massas customizadas.

Não há limites do que se colocar na pizza, quando se trata dos brasileiros, e a Folks é uma forte conciliadora deste mercado, oferecendo para seus clientes uma variedade em sabores, onde os ingredientes podem ser combinados pelos próprios consumidores. "Temos ingredientes disponíveis para que o próprio cliente escolha o que vai colocar na sua pizza, criando o seu sabor único. Assim, conseguimos tornar o almoço ou jantar uma experiência agradável para clientes com os mais variados gostos. Todos comem seu sabor predileto e se divertem juntos", explica Daniela Konrad, franqueada Folkz Maringá.

A franquia também oferece opções de saladas, na mesma proposta de customização, para agradar aos que estão focados na dieta e querem opções gostosas para uma refeição.

Maringa.Com