Primavera: confira as frutas, verduras e legumes mais baratos da estação
Optar por alimentos em uma boa safra é uma alternativa certeira para compras mais econômicas
Tem início nesta quinta-feira (22) a partir das 22 horas a estação das flores: a primavera. O equinócio da primavera no hemisfério Sul tem duração até 21 de dezembro às 19 horas. Além de influenciar o clima, as estações também podem ser aliadas na economia ao deixar alguns alimentos mais em conta.
Atualmente, com o avanço da tecnologia agrícola, é comum encontrar uma infinidade de opções de frutas, legumes e verduras nos mercados e feiras em diferentes regiões e épocas do ano. No entanto, tal técnica exige o uso de sementes modificadas, adubos e até mesmo agrotóxicos especiais, que deixam os produtos mais caros.
Por isso, é fundamental optar por alimentos em boa safra de acordo com a estação do ano para economizar nas compras. Além disso, o consumo de frutas, legumes e verduras orgânicas é mais saudável.
A primavera, assim como as outras estações do ano, tem influência na produção de uma grande variedade de alimentos, por isso, não pense que alimentos em boa safra são opções limitadas.
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Confira as melhores frutas, legumes e verduras para investir nas compras durante os meses de primavera:
OUTUBRO
- Frutas: abacaxi, acerola, banana-nanica, banana-prata, caju, manga, coco-verde, jabuticaba, laranja-pêra, lima, maçã, mamão, nêspera e tangerina;
- Verduras: alho-poró, almeirão, brócolis, cebolinha, chicória, coentro, couve-flor, erva-doce, espinafre, folha de uva, hortelã, mostarda e orégano;
- Legumes: abóbora, abobrinha, alcachofra, aspargos, batata-doce, berinjela, beterraba, cenoura, cogumelo, ervilha, fava, inhame, pepino, pimentão, rabanete, tomate e tomate-caqui.
NOVEMBRO
- Frutas: abacaxi, acerola, banana-nanica, banana-prata, caju, coco verde, framboesa, jaca, laranja-pera, maçã, mamão, manga, maracujá, melancia, melão, nectarina, pêssego e tangerina;
- Verduras: alho-poró, almeirão, brócolis, cebolinha, endívia, erva-doce, espinafre e folha de uva;
- Legumes: abobrinha, aspargos, berinjela, beterraba, cenoura, inhame, maxixe, nabo, pepino, pimentão e tomate.
DEZEMBRO
- Frutas: abacaxi, ameixa, banana-prata, cereja, coco verde, damasco, figo, framboesa, graviola, kiwi, laranja-pera, limão, lichia, maçã, manga, maracujá, melancia, melão, nectarina, pêssego, romã e uva;
- Verduras: almeirão, cebolinha, endívias, erva-doce, folha de uva, hortelã, orégano, rúcula, salsa e salsão;
- Legumes: abobrinha, beterraba, cenoura, cogumelo, pimentão, tomate e vagem macarrão.