Frutas, verduras e legumes da estação: quais alimentos estão mais baratos durante o inverno?
Escolher alimentos que estão em boa safra é uma excelente alternativa para economizar nas compras
Atualmente, com o avanço da tecnologia agrícola, é comum encontrar uma infinidade de opções de frutas, legumes e verduras nos mercados e feiras em diferentes regiões e épocas do ano.
Essa técnica de produção envolve o uso de sementes modificadas, adubos e até mesmo agrotóxicos especiais, que deixam os produtos mais caros.
Uma forma mais econômica e saudável de consumir frutas, legumes e verduras é optar por alimentos orgânicos que estejam em um período de boa safra. Ou seja, a melhor alternativa é escolher alimentos da estação, respeitando a forma natural de produção e suas variedades disponíveis a cada mês.
Mas não pense que as opções são limitadas. No inverno, por exemplo, que teve início em 21 de junho e segue até 22 de setembro, alguns dos produtos orgânicos em maior abundância (e menor preço) são mexerica, banana-nanica, abacaxi, couve, brócolis, couve-flor, mandioca, abóbora, cogumelos e muito mais.
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Confira as melhores frutas, legumes e verduras para investir nas compras durante os meses de inverno:
FRUTAS
- Carambola;
- Kiwi;
- Laranja-lima;
- Mexerica;
- Tangerina;
- Banana-nanica;
- Caju;
- Laranja-pera;
- Maçã;
- Mamão;
- Morango;
- Jabuticaba;
- Nêspera;
- Tamarindo.
VERDURAS
- Agrião;
- Alho-poró;
- Chicória;
- Coentro;
- Couve;
- Erva-doce;
- Espinafre;
- Mostarda;
- Salsão;
- Brócolis;
- Couve-flor;
- Escarola;
- Rúcula;
- Almeirão;
- Louro;
- Orégano.
LEGUMES
- Cenoura;
- Abóbora;
- Batata-doce;
- Cará;
- Cogumelo;
- Ervilha;
- Inhame;
- Mandioca;
- Mandioquinha;
- Milho-verde;
- Nabo;
- Palmito;
- Pepino;
- Rabanete;
- Abobrinha;
- Fava;
- Pimentão.